محصولات غذایی کردستان رنگین هستند

به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکزکردستان حسن زاده معاون غذا وداروی دانشگاه علوم پزشکی کردستان گفت: بیش از 95 درصد محصولات غذایی تولید شده در کردستان دارای نشانگررنگی هستند.
کامبیزحسن زاده امروز در نشستی که به مناسبت روز جهانی غذا برگزارشد گفت: این طرح می تواند شهروندان را در انتخاب مواد غذایی بهترراهنمایی کند.
وی در ادامه افزود: در استان کردستان 56 کارخانه، 36 کارگاه، یازده سیلو و انبار مواد غذایی در کردستان فعالیت دارند و در سال بیش از سه هزار بازدید در سطح استان انجام شده است.
وی همچنین در رابطه با نمونه گیری از نقاط مختلف کشت محصولات زراعی و کشاورزی در کردستان افزود: در سال جاری 130 مورد نمونه برداری از نیترات و سمموم کشاورزی توسط این معاونت انجام شده.
نتیجه این بررسی وآزمایش ها برای استاندارد سازی به کشاورزان و جهاد کشاورزی اعلام شده است.
وی گفت: این نمونه برداری برای اولین بار در استان کردستان به صورت پایلوت انجام شده و قرار است در سراسر کشور نیز اجرایی شود.
حسن زاده همچنین به مصرف بالای نمک، قند و روغن در استان و کشور اشاره کردو افزود: میانگین سرانه مصرف روغن و نمک به ترتیب در کشور ما سه و دو برابر مصرف جهانی است.
معاون غذاو دارو در پایان مردم را بهترین ناظر در تولید و عرضه مواد تولیدی در کردستان دانست وافزود: با آموزش همگانی و عمومی می توان مردم را آگاه تر ساخت و کیفیت مواد خوراکی تولیدی را بالاتر برد.