اجرای طرح نظارت بر تولید زولبیا و بامیه در شهرکرد

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز چهارمحال و بختیاری، کارشناس بهداشت محیط شهرستان شهرکرد گفت: به منظور کنترل، پایش سلامت و امنیت مواد غذایی در ایام ماه مبارک رمضان، بازرسان بهداشت محیط مرکز بهداشت این شهرستان، مراکز تهیه و توزیع زولبیا و بامیه را با برنامه ریزی مدون نظارت می کنند.

آقای اسماعیل پور افزود: از همه مراکز مراکز عرضه زولبیا و بامیه در طرح نظارت بهداشتی ماه مبارک رمضان بازرسی می شود و با کارگاە و واحد‌هایی کە فاقد پروانە کسب و کد بهداشتی باشند، برخورد قانونی می شود.

وی با اشاره به اینکه استفاده از ماسک و دستکش و مواد ضدعفونی برای این واحد‌ها ضروری است، افزود: یکی از عوامل مهم در بررسی ها روغن مصرفی در تهیه زولبیا و بامیه است که کیفیت آن با دستگاه سنجش کیفیت روغن سنجش می شود.

اسماعیل پور از شهروندان خواست از خرید زولبیا، بامیه و شیرینی از دست فروشان دوره گرد خودداری کنند و در صورت رؤیت موارد تخلف مانند کارگاه های غیرمجاز و غیربهداشتی خانگی با سامانه 190 مدیریت شکایات بهداشتی مردمی اطلاع‌ دهند.

اجرای طرح نظارت بر تولید زولبیا و بامیه در شهرکرد اجرای طرح نظارت بر تولید زولبیا و بامیه در شهرکرد اجرای طرح نظارت بر تولید زولبیا و بامیه در شهرکرد اجرای طرح نظارت بر تولید زولبیا و بامیه در شهرکرد اجرای طرح نظارت بر تولید زولبیا و بامیه در شهرکرد اجرای طرح نظارت بر تولید زولبیا و بامیه در شهرکرد