تولید سالانه ۲۵۰ هزار تن شیر

به گزارش خبرگزاری صداوسیما، مرکز چهارمحال و بختیاری، معاون بهبود تولیدات دامی جهادکشاورزی استان گفت: این استان با تولید سالانه ۲۵۰ هزار تن شیر خام رتبه دوم تولید این محصول در سرانه کشوری را به خود اختصاص داده است.
سام مردانی افزود:از این میزان تولید شیر در استان ۱۰۰ هزار تن آن مازاد است که به شکل شیرخام برای کارخانجات استان‌های همجوار ارسال می‌شود.
مردانی اضافه کرد: میزان تولید شیر در استان به ازای هر نفر به طور سالانه ۲۵۰ کیلوگرم است که میزان مصرف آن برای هر نفر در استان ۱۹۰ کیلوگرم است.
وی ادامه داد: حدود دو میلیون رأس دام سبک شامل گوسفند، بره، بز و بزغاله در چهارمحال و بختیاری وجود دارد