پایین بودن میزان مصرف سرانه روغن زیتون در کشور

به گزارش خبرگزاری صداوسیمای گلستان؛در این رویداد دکتر جواد میرعرب نماینده ایران در سازمان بین المللی زیتون با تاکید بر ترویج مصرف روغن زیتون در سبد خانوارھا گفت: مصرف سرانه روغن زیتون در کشورمان حدود ۲٠٠ گرم و این میزان در کشورهای مدیترانه ۵ کیلوگرم است که باید برای ترویج مصرف اقداماتی انجام داد۔

او افزود : افزایش مصرف سرانه روغن زیتون علاوه بر کمک به سلامت جامعه سبب افزایش درآمد باغداران می شود۔ وی پیش بینی کرد: امسال از ۷٠هزار هکتار باغات زیتون کشور حدود ۱۵٠هزار تن محصول برداشت شود که حدود ۷٠هزار تن آن مصرف خوراکی و بقیه در کارخانه های فرآوری روغن کشی می شود۔

 نماینده ایران در سازمان بین المللی زیتون تصریح کرد: برای تسهیل در کار برداشت زیتون هم اکنون در برخی از باغات یکپارچه از کمباین های برداشت زیتون  استفاده می شود. محمد برزعلی رئیس سازمان جهاد کشاورزی گلستان ھم از برداشت ۱۲هزار تن زیتون از سطح ۵هزار هکتار باغات بارده استان خبر داد و افزود: یازدہ مرکز فرآوری زیتون با ظرفیت حدود ۱۷هزار تن در استان فعال هستند و محصول زیتون برای ۴هزار نفر اشتغال ایجاد کرده است.

او افزود : ھمچنین ۱۱ نهالستان با ظرفیت تولید سالانه  ۱ میلیون و ۷۳۳ هزار نهال در استان مشغول فعالیت هستند۔