اختراعی با طعم نبات در چهارمحال و بختیاری

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز چهارمحال و بختیاری، مخترع و عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهرکرد گفت: باتوجه به اینکه نخ‌های پنبه‌ای یا پلاستیکی موجود در نبات، ظاهر زیبایی در نوشیدنی ایجاد نمیکند و از طرفی خوردن ان‌ها برای سلامتی مضر است، ایده تولید نبات با نخ گیاهی مطرح شد.

صفاری افزود: توانستیم با استفاده از آوند‌های ساقه کرفس و برگ ذرت به حذف نخ پلاستیکی، و تولید نبات با نخ گیاهی دست‌یابیم.

به گفته وی: هم اکنون این ایده، گواهی ثبت اختراع دریافت کرده و به مرحله تجاری سازی رسیده است.

مخترع و عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهرکرد فزود: نخ‌های گیاهی استفاده شده در نبات بصوت کامل در نوشیدنی حل می‌شود و قابل خوردن هستند، علاوه بر اینکه هیچ تغییری در طعم نبات ایجاد نمیکند و ظاهر شفافی به نوشیدنی می‌بخشد.